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Tortini Soffici alla Vaniglia e Gocce di Cioccolato
Deliziosi e morbidi tortini alla vaniglia arricchiti con gocce di cioccolato, ideali per un dessert sfizioso.
Facile
⏱ 35 min
🍴 2 porz.
Prep
15 min
Cottura
20 min
Totale
35 min
Valori nutrizionali per porzione
360
kcal
Calorie
8
g
Proteine
40
g
Carboidrati
20
g
Grassi
1
g
Fibre
Ingredienti principali
farina
burro
lievito per dolci
latte
vanillina
gocce di cioccolato
uova
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Tortini Soffici alla Vaniglia e Gocce di Cioccolato
Deliziosi e morbidi tortini alla vaniglia arricchiti con gocce di cioccolato, ideali per un dessert sfizioso.
Facile
⏱ 35 min
🍴 2 porz.
Prep
15 min
Cottura
20 min
Totale
35 min
Porzioni
2
Ingredienti
farina
—
100
g
burro
—
50
g
(morbido)
lievito per dolci
—
1
cucchiaino
latte
—
60
ml
vanillina
—
1
bustina
gocce di cioccolato
—
30
g
uova
—
1
pezzo
Procedimento
1
Preparare l'impasto
In una ciotola, sbattere l'uovo con il burro morbido fino a ottenere un composto cremoso.
2
Aggiungere ingredienti secchi
Incorporare la vanillina, il lievito e la farina poco alla volta, mescolando bene per evitare grumi.
3
Aggiungere il latte
Versare il latte nell'impasto e mescolare fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
4
Incorporare le gocce di cioccolato
Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare delicatamente per distribuirle uniformemente nell'impasto.
5
Versare nello stampo
Dividere l'impasto in due stampini precedentemente imburrati.
6
Cuocere i tortini
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti o fino a quando i tortini non saranno dorati e ben cotti.
Consigli
Assicurati che il burro sia a temperatura ambiente per facilitarne la lavorazione.
Sostituzioni
burro
→
margarina
Per una versione senza latticini.
Allergeni
latte
uova
glutine
Valori nutrizionali per porzione
360
kcal
Calorie
8
g
Proteine
40
g
Carboidrati
20
g
Grassi
1
g
Fibre
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