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Panini Gourmet con Tonno, Insalata e Patata Dolce
Un piatto unico gustoso e nutriente con tonno fresco, insalata mista e patate dolci.
Facile
⏱ 30 min
🍴 2 porz.
Mediterranea
Prep
20 min
Cottura
10 min
Totale
30 min
Valori nutrizionali per porzione
450
kcal
Calorie
25
g
Proteine
50
g
Carboidrati
18
g
Grassi
6
g
Fibre
Ingredienti principali
pane in cassetta
tonno
insalata
patata dolce
cetrioli
olio extravergine d'oliva
sale
pepe nero
limone
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Panini Gourmet con Tonno, Insalata e Patata Dolce
Un piatto unico gustoso e nutriente con tonno fresco, insalata mista e patate dolci.
Facile
⏱ 30 min
🍴 2 porz.
Mediterranea
Prep
20 min
Cottura
10 min
Totale
30 min
Porzioni
2
Ingredienti
pane in cassetta
—
4
fette
(integrale o a scelta)
tonno
—
200
g
(fresco o sott'olio)
insalata
—
100
g
(mista)
patata dolce
—
1
media
cetrioli
—
1
medio
olio extravergine d'oliva
—
2
cucchiai
sale
—
1
pizzico
pepe nero
—
1
pizzico
limone
—
0.5
unità
(succo)
Procedimento
1
Preparazione della patata dolce
Sbuccia la patata dolce e tagliala a fette sottili. Cuociale in una padella con un cucchiaio di olio d'oliva fino a quando saranno morbide e leggermente dorate.
2
Preparazione del tonno
Se usi tonno fresco, scottalo leggermente in padella con un filo d'olio d'oliva, sale e pepe. Se usi tonno sott'olio, scolalo e condiscilo con pepe e un po' di succo di limone.
3
Preparazione dell'insalata
Lava l'insalata e i cetrioli. Affetta i cetrioli a rondelle sottili e mescolali con l'insalata. Condisci con olio, sale, pepe e succo di limone.
4
Assemblaggio del panino
Tosta leggermente le fette di pane. Sul fondo di ciascuna fetta, disponi uno strato di insalata con cetrioli, quindi il tonno e infine le fette di patata dolce. Chiudi con un'altra fetta di pane.
5
Servizio
Servi i panini tiepidi accompagnati da un'ulteriore insalata fresca come contorno.
Consigli
Puoi aggiungere qualche sottaceto per un tocco acido in più.
Per un'alternativa più croccante, tosta il pane in forno con un po' di formaggio grattugiato sulla parte superiore.
Sostituzioni
tonno
→
pollo
puoi usare pollo cotto a pezzetti se preferisci
patata dolce
→
patate normali
se non hai patate dolci
Allergeni
pesce
glutine
Valori nutrizionali per porzione
450
kcal
Calorie
25
g
Proteine
50
g
Carboidrati
18
g
Grassi
6
g
Fibre
#panini
#tonno
#patata dolce
#insalata
